シーフード|食材一覧 | 世界各国の高級食材の輸出入から、国内の厳選されたこだわり野菜までを取り扱っています。

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オマール

オマール

マック・フーズのオマール海老(カナダ及びアメリカ産)
1年の中でも一番身入りのより春漁で買い付けを行っています。長年の経験からそれぞれの生産者の特徴と製造工程を知り尽くし、ベストの商品に仕上げています。


●生冷オマール・テール

●ブランチングオマール・テール

ムール貝

冷凍ムール貝(カナダ プリンスエドワード島)

新鮮なムール貝を現地で洗浄、ブランシングし、使い勝手のよい1LBパックで急速凍結しました。潮の香りも一緒にお届けします。

タスマニア産トラウト

タスマニア産トラウト

ミルキーな旨味と鮮やかの色が特徴のタスマニア産トラウト。サーモンではなく、トラウトにこだわる理由を実感してください!